La carte en resto

Cocktails et boissons

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PLANCHE DEGUSTATION

Planche dégustation

Planche dégustation
Tome de CHEVRE, Bleu d'auvergne AOP, Camembert de la côte d'Opale, SPIANATA , jambon sec de pays, pavé au poivre, coppa, cornichons et ses boules de pain à base de pâte a pizza
13,50€

Supermix

Le super mix

Le super mix
Sticks de mozzarella, onion rings, pepper rings, Philadelphia® Crispy Snack. 20 pièces.
7,50€

Nos Entrées

CHEVRE CHAUD

Toasté Maroilles

Salade Tome de chèvrei
1 toast au Maroilles AOP sur notre pâte à pizza, crispy bacon, salade
5,50€

Mini Focaccia Saumon

Mini focaccia saumon

Mini focaccia saumon
Pain réalisé avec notre pâte à pizza, sauce crémée, mozzarella, saumon fumé, courgettes grillées, roquette et crème balsamique.
7€

DEMI CAMEMBERT

Camembert chaud

Camembert Chaud
1/2 camembert de la côte d'opale servi chaud, ses boules de pain à base de pâte a pizza et ses pommes de terre campagnardes
13,50€

PLANCHE DE CHARCUTERIE

Planche de charcuterie

Planche de charcuterie
Spianata, jambon sec de pays, pavé au poivre, coppa, cornichons .
11,50€

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assIETTE CAMPAGNARDE

Assiette campagnarde
Pavé au poivre, coppa, spianata , cornichons et oignons au vinaigre et ses boules de pain à base de pâte a pizza
6€

Nos Pizzas

reine

La Reine

La Reine
Mozzarella, jambon, champignon.
Servie aussi en calzone !

10,90€

2022 03 Pizza Pai Fache AfterWork43103

La Veggie

La Veggie
courgette, aubergine, oignons pickles , tomates marinées, basillade , roquette, mozza boule, graines de courges.
12,90€

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Pizza Poires Chèvre Miel

Pizza Poires Chèvre Miel
Mozzarella, tomme de chèvre, poires confites, miel.
12,90€

Pizza-Pai-BD

La Pizza Paï

La Pizza Paï
Mozzarella, jambon, pepperoni, lardons, œuf, olives noires.
12,90€

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La piquante

La piquante
Mozzarella, Peperonni ,chorizo , oeuf, poivrons, oignons pickles, olives noires, Tabasco.
12,90€

KIPU

La 4 fromages

La 4 fromages

13,90€

Calzone Paysanne

Calzone Paysanne

Calzone Paysanne
Base crème, emmental râpé, jambon, champignons, émincés de poulet rôti
13,90€

Pizza Maroilles

Pizza Maroilles

Pizza Maroilles
Base crème, mozzarella, Maroilles AOP, émincés de poulet, mélanges 5 baies. Servie avec frites.
13,90€

Suprême

Pizza Suprême

Pizza Suprême
Mozzarella, boeuf haché VBF, émincés de poulet rôti, chorizo , cheddar, oignons pickles, sauce barbecue Chipotle (légèrement pimentée)ti
14,50€

tartiflette

La tartiflette

La tartiflette
Reblochon AOP (4), pomme de terre wedges , crispy bacon, oignons pickles. Servie avec une salade
13,90€

Saumon

La Saumon

La Saumon
Mozzarella, saumon fumé, basillade
14,50€

margherita

La Margherita

La Margherita
Mozzarella, olives noires.
9,90€

Nos Pâtes & gratins

pâtes pesto

Pâtes végé

Rigatonis végé
Rigatonis, basillade (huile d'olive bio, basilic, ail et FORMAGGIO RAPE), tomates séchées , Epinards, grana copeaux, graines de courges
10,90€

RIGATONI A LA CARBO

Carbonara

Carbonara
Rigatonis, crispy bacon, crème, jaune d'œuf, Grana Padano DOP .
11,90€

bolognaise

Bolognaise

Bolognaise
Rigatoni, sauce bolognaise pur bœuf, Grana Padano DOP.
13,90€

poulet marsala

Poulet Marsala

Poulet Marsala
Rigatoni, émincé de poulet rôti, champignon, sauce crémée au Marsala, Grana Padano DOP.
12,90€

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Gratin poulet Maroilles

Gratin poulet Maroilles
Rigatoni, émincés de poulet rôti, Maroilles, champignons, oignons pickles(5), sauce crème et tomate, le tout gratiné à la mozzarella.
14,90€

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Ravioles saumon gratinées

Ravioles saumon gratinées
Ravioles saumon, sauce tomate crémée, épinards, saumon fumé, roquette, Grana Padano DOP
14,90€

Nos viandes

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Escalope Milanaise

Escalope Milanaise
Escalope de veau français panée
16,40€

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Burger Ch'ti

Burger Ch'ti
Pain réalisé avec notre pâte à pizza, steak haché VBF façon bouchère, oignons pickles(5), sauce Maroilles AOP, salade.
13,90€

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Bavette d'Aloyau

Bavette d'Aloyau
et sa sauce du moment
15,90€

Nos Salades

NOS-SALADES

Salade Chti

Salade Chti
Toasts de Maroilles AOP sur notre pâte à pizza, crispy bacon, carottes râpées, champignons, oignon pickles, salade, Grana Padano DOP.
12,50€

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Salade Crousty Caesar (existe en version végé)

Salade Crousty Caesar
Emincé d'aiguillettes de poulet pané, oeuf poché, carottes râpées, champignons, oignon pickles, salade, Grana Padano DOP, pain réalisé avec notre pâte à pizza, sauce caesar.
13,50€

Nos Desserts

Brioche Ananas poire

Brioche Ananas Poire façon pain perdu

Brioche Ananas Poire façon pain perdu
Brioche façon pain perdu, boule de glace, poires et ananas confits, sauce caramel beurre salé, crème fouettée, cacahuètes caramélisées..
7€

foromage blanc

Fromage blanc

Fromage blanc
granola + coulis au choix : framboise, caramel au beurre salé, chocolat noisette, miel
4€

Panna Cotta Gourmande

Panna Cotta Gourmande

Panna Cotta Gourmande
Crème, lait, cassonade, sauce caramel beurre salé , poires et ananas confits, madeleine.
5,50€

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Mousse gourmande au chocolat

Mousse gourmande au chocolat
préparée sur tous les jours, sauce choco noisette, crème fouettée, cacahuètes caramélisées
5€

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Tiramisu du moment

Tiramisu du moment ! Demandez au serveur 🙂
Préparé sur place tous les jours.
6,50€

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Caramel ou choco liégois

Caramel ou choco liégois
Glace caramel ou chocolat, Glace vanille, sauce caramel au beurre salé ou choco noisette , crème fouettée, éclats de cacahuètes chouchou, morceaux de cookie
6€

COUPE THE MATCHA

Coupe Thé Matcha

Coupe Thé Matcha
Glaces pistache et vanille , cookie thé matcha, creme anglaise , créme fouettée , zest de citron vert
7€

profiterole

Profiteroles

Profiteroles
Café, thé ou infusion à la glace stracciatella, sauce chocolat chaud et crème fouettée.
7€

glace2boules

Glace 2 parfums

Glace 2 parfums
Toutes les crèmes glacées sont fabriqués en France à base de lait français. La glace stracciatella est 100% italienne car ils sont les seuls à faire une bonne glace stracciatella ;p
4,50€

glace 3 boules

Coupe 3 parfums

Coupe 3 parfums
3 boules de glaces au choix + 1 nappage au choix parmi framboise, caramel au beurre salé, sauce chocolat chaud + crème fouettée.
6,50€

Sundae choco brownie

Sundae du moment

Sundae du moment
Glace vanille , coulis du moment , fruits du moment , crème fouettée, éclats de cacahuétes chouchou
6,50€

VACHERIN FRUITS ROUGES

Coupe façon vacherin fruits rouges du moment

Coupe façon vacherin fruits rouges du moment
Glace vanille, sorbet framboise, crème fouettée, coulis fruits rouges, brisures de meringue, fruits rouges du moment
6€

COUPE PISTACHIO

Coupe Pistachio

Coupe Pistachio
Glaces vanillle et pistache, coulis de framboise, crème fouettée , pistaches hachées ;p
6€

Coupe BANANA

Coupe banana

Coupe banana
1 Boule vanille,1 boule chocolat , 1 boule fraise, rondelles de banane ,sauce choco noisette, crème fouettée, copeaux de chocolat.
6,50€

COUPE THE MATCHA

Coupe thé matcha

Coupe thé matcha
Glaces pistache et vanille , morceaux de cookie thé matcha, crème anglaise , crème fouettée , zest de citron
7€

COUPE FACON CITRON MERINGUE

Coupe façon tarte citron meringuée

Coupe façon tarte citron meringuée
Emiettés de crumble, sorbet citron, crème fouettée, brisures de meringue, citron vert
6€

GAUFRE GOURMANDE

Gaufre gourmande

Gaufre gourmande
Gaufre de bruxelle , 1 boule de glace au choix , coulis au choix , créme fouettée, eclats de pisataches et cacahuétes ;p
6,50€

brookie

Cookie ou brookie glacé

Cookie ou brookie glacé
Morceaux de Cookie ou de brookie, glace vanille, sauce caramel au beurre salé, crème fouettée, émietté de crumble.
6,50€

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Dame blanche choco noisette

Dame blanche choco noisette
3 boules de glace vanille , sauce choco noisette, crème fouettée, copeaux de chocolat.
6€