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Pizz_Apéro

Pizz'Apéro

Pizz'Apéro
Une pizza, 4 saveurs, 24 bouchées : jambon/sauce tomate, bacon/sauce crémée, chèvre/sauce crémée, gorgonzola DOP/tomate.
10€

Supermix

Le super mix

Le super mix
Sticks de mozzarella, onion rings, pepper rings, Philadelphia® Crispy Snack. 20 pièces.
6€

PLANCHE DEGUSTATION

Planche dégustation

Planche dégustation
Fromage de chèvre Rocamadour AOP, Bleu d'auvergne AOP, Camembert de la côte d'Opale, Pâté campagnard à l'ancienne (porc français), jambon sec de pays, pavé au poivre, coppa, cornichons et oignons au vinaigre
13€

Nos Entrées

CHEVRE CHAUD

Chèvre chaud

Chèvre chaud
1 toast de fromage de chèvre Rocamadour AOP sur notre pâte à pizza, bacon, salade
4,5€

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assIETTE CAMPAGNARDE

Assiette campagnarde
pavé au poivre, coppa, terrine de campagne, cornichons et oignons au vinaigre
5€

DEMI CAMEMBERT

Camembert chaud

Camembert Chaud
1/2 camembert de la côte d’Opale servi chaud agrémenté de pain et pommes de terre campagnardes.
8€

PLANCHE DE CHARCUTERIE

Planche de charcuterie

Planche de charcuterie
Pâté campagnard à l'ancienne (porc français), jambon sec de pays, pavé au poivre, coppa, cornichons et oignons au vinaigre.
7,5€

OEUF POCHE

SALADE COCOTTE

Salade Cocotte
Oeuf poché, bleu d'auvergne AOP, noix hachées, croûtons, salade
5,50€

Nos Pizzas

reine

La Reine

La Reine
Mozzarella, jambon, champignon.
Servie aussi en calzone !noires.
9,50€

Pizza-Veggie

La Veggie

La Veggie
Mozzarella, tomates, légumes grillés (courgette, aubergine, poivron), huile d'olive aromatisée au basilic et à l'ail.
10€

volcano

La Volcano

La Volcano
Mozzarella, chorizo, merguez de bœuf, tabasco, poivron, oignons pickles, olives noires.
11,5€

Pizza-Pai-BD

La Pizza Paï

La Pizza Paï
Mozzarella, jambon, pepperoni, lardons, œuf, olives noires.
11,50€

oranaise

L'Oranaise

L'Oranaise
Mozzarella, merguez de bœuf, œuf, oignons pickles.
10,50€

Pizza Cannibale

La Cannibale

La Cannibale
Mozzarella, émincé de poulet rôti, merguez de bœuf, boeuf haché VBF, bacon, sauce barbecue chipotle (légèrement pimentée)
12,50€

margherita

La Margherita

La Margherita
Mozzarella, olives noires.
8,50€

chevremiel

La Chèvre-miel

La Chèvre-miel
Mozzarella, chèvre, miel.
10,50€

4 Fromages

La 4 fromages

La 4 fromages
Mozzarella, Brie de meaux, bleu d'auvergne, Grana Padano. Servie aussi en calzone ! Servie aussi en calzone !
12€

Americaine

L'Américaine

L'Américaine
Mozzarella, bœuf hâché VBF, cheddar, tomate, oignons pickles, sauce burger.
12,50€

Americaine

L'Américaine version veggie

L'Américaine version veggie
Mozzarella, boulettes 100% végétales (made in Hauts de France), cheddar, tomate, oignons pickles, sauce burger.
12,50€

LA POULETTE

La Poulette

La Poulette
Mozzarella, émincé de poulet rôti, bleu d'auvergne AOP, oignons pickles, olives noires.
12€

tartiflette

La tartiflette

La tartiflette
Reblochon AOP, pomme de terre, bacon, oignons pickles.
12€

Saumon

La Saumon

La Saumon
Mozzarella, saumon fumé, pesto.
13,50€

Pizza Welsh

Pizza Welsh d'Helpe

Pizza Welsh d'Helpe - Frites
Base crème moutardée, oeuf, pavé d'helpe à la bière Jenlain (made in hauts de france), jambon. Servie avec des frites
12€

LA RACLETTE

La Raclette

La Raclette
Sauce crémée, pommes de terre, oignons pickles, raclette fumée, jambon sec de pays et cornichons.
12€

pizza normande

La Camembert

La Camembert
Mozzarella, demi-camembert de la Côte d'Opale, pommes caramélisées.
13€

Burger Chti

Burger Chti (existe en version végé)

Burger Chti
Pain réalisé avec notre pâte à pizza, steak hâché VBF façon bouchère, oignons pickles, sauce au fromage au pavé de l'helpe à la bière Jenlain, bacon salade. Servi avec la garniture du moment. +2€ en version XXL +1€ supplément bacon
17,50€

Nos Pâtes & gratins

pâtes pesto

Pesto

Pesto
Rigatoni, pesto, Grana Padano DOP.
8,50€

pâtes carbonara

Carbonara

Carbonara
Tagliatelles, lardons, crème, jaune d'œuf, Grana Padano
9,50€

bolognaise

Bolognaise

Bolognaise
Spaghetti, sauce bolognaise pur bœuf, Grana Padano DOP.
9,50€

lasagnes

Lasagnes Bolognaise

Lasagnes Bolognaise
à la viande boeuf
10,50€

poulet marsala

Poulet Marsala

Poulet Marsala
Tagliatelles, émincé de poulet rôti, champignon, sauce crémée au Marsala, Grana Padano DOP.
11,50€

GRATIN D ICHI

Gratin d'Ichi

Gratin d'Ichi
Tagliatelles, sauce crémée aux champignons et oignons cuisinés au marsala, pavé de l'helpe à la bière Jenlain (made in hauts de france), gratiné à la mozzarella et agrémenté de quelques feuilles de roquette.
13€

Norvegienne

Norvégienne

Norvégienne
Tagliatelles, saumon fumé(2), crème fraîche aux 5 baies
12€

trio-de-ravioles

Trio de ravioles

Trio de ravioles
Ravioles au bœuf sauce pesto, ravioles tomate mozzarella sauce crémée, ravioles saumon sauce tomate crémée. Le tout gratiné à la mozzarella
14€

Nos viandes

Escalope Parmigiana

Escalope de veau façon Parmigiana

Escalope de veau façon Parmigiana
Du jambon cru italien sur une escalope de veau(3) panée et gratinée à la mozzarella et au Grana Padano.
18€

Burger suuuper grill-min

Burger Chti

Burger Chtil
Pain réalisé avec notre pâte à pizza, steak hâché VBF façon bouchère, oignons pickles, sauce au fromage au pavé de l'helpe à la bière Jenlain, bacon salade. Servi avec la garniture du moment.
17,50€

Pièce de bœuf marinée

Pièce de boeuf marinée

Pièce de boeuf marinée
VB Hauts de france. Sauce au choix : pesto ou gorgonzola DOP
15€

Nos Salades

202112PaiFaches-9

Salade Crousty Caesar

Salade Crousty Caesar
Emincé d'aiguillettes de poulet pané, oeuf poché, carotte râpée (hauts de france), champignons, oignon pickles, salade, Grana Padano DOP, pain réalisé avec notre pâte à pizza, sauce caesar.
12€

Salade Bikette

Salade bikette

Salade bikette
toasts de fromage de chèvre Rocamadour AOP sur notre pâte à pizza, bacon, carotte râpée (hauts de france), champignons, oignon rouge, salade, Grana Padano DOP.
12,50€

Nos Desserts

brookie

Brookie glacé

Brookie glacé
Brookie*, glace vanille, caramel au beurre salé, crème fouettée.
7€

foromage blanc

Fromage blanc

Fromage blanc
granola + coulis au choix : framboise, caramel au beurre salé, chocolat chaud, chocolat noisette, miel
4€

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Pomme spéculoos

Pomme spéculoos
Préparée tous les jours, biscuits speculoos, pommes caramélisées, sauce caramel beurre salé et boule de glace vanille
5,50€

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Mousse gourmande au chocolat

Mousse gourmande au chocolat
préparée sur tous les jours, sauce chocolat chaud, crème fouettée et copeaux de chocolat
5€

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Tiramisu Double C

Tiramisu Double C
Préparé sur place tous les jours. Le tiramisu revisité au beurre de cacahuète, au caramel au beurre salé et cacahuètes caramélisées
6,50€

CREMME BRULEE

Crème brûlée choco noisette

Crème brûlée choco noisette
Crème brûlée nappée de sauce chocolat-noisette sans huile de palme et de noisettes caramélisées
7€

Sundae choco brownie

Sundae cookie double choco

Sundae choco cookie
Glaces chocolat et vanille, sauce chocolat chaud, morceaux de cookie double chocolat*, crème fouettée, MikadoR
6,50€

PIZZA DE MAMIE

Pizza de mamie

Pizza poire choco noisette
Notre pâte à pizza en version sucrée, nappée d'une crème au fromage blanc oeufs et cassonade
6,50€

profiterole

Profiteroles

Profiteroles
Café, thé ou infusion à la glace stracciatella, sauce chocolat chaud et crème fouettée.
7€

glace2boules

Glace 2 parfums

Glace 2 parfums
Toutes les crèmes glacées sont fabriqués en France à base de lait français. La glace stracciatella est 100% italienne car ils sont les seuls à faire une bonne glace stracciatella ;p
4,50€

glace 3 boules

Coupe 3 parfums

Coupe 3 parfums
3 boules de glaces au choix + 1 nappage au choix parmi framboise, caramel au beurre salé, sauce chocolat chaud + crème fouettée.
7€

Cafés et cie

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